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为进一步筑牢校园食品安全防线,全面提高食堂服务质量,餐饮服务中心于4月11日启动了“优质服务月”活动。活动得到校团委、学生会等部门的大力支持,并于近日圆满结束。
活动开展以来,餐饮服务中心着力改进工作。一是立足安全卫生,在各食堂悬挂“进购食材警示牌”,在后厨设置了专用洗手池,在璞苑餐厅建立了农药残留监测室。二是提升服务,在各餐厅张贴服务牌,承诺3分钟到场处理问题,并建立了微信公众平台,公布了6种投诉受理方式。三是真诚沟通,设立餐厅开放日,邀请同学代表走进后厨,广泛听取对餐饮工作的意见建议。
活动期间,各餐饮公司积极整顿和改进工作,使食品加工流程更加规范,环境卫生情况大为改观,饭菜品质和服务质量均得到明显提升。5月6日,后勤处监督管理科的调查问卷显示,学生对食堂的整体满意度达到88.26%。
在同学们的积极参与下,通过系列评选活动推选出“微笑服务之星”14人,“洛理美食”品种17个,评选出优秀餐厅3个。为达到树立先进、争优创先的目的,后勤管理处联合校团委于5月20日专门召开大会予以表彰。
优质服务永远在路上。餐饮服务中心将就同学们希望进一步改善就餐环境,提升饭菜品质等问题,认真梳理,积极推进,不断提升管理水平和服务质量。